Обжариваем сами.
Варим при вас.
Двенадцать мест, окно на вынос и ростер у окна. Зерно из двух хозяйств, партия — двадцать килограммов, кофе на полке моложе двух недель.
Адрес
Малышева, 42
вход с улицы, не со двора
Посадка
12 мест
розетки у двух столов
Обжарка
По вторникам
партия 20 кг
Оплата
Карта и СБП
наличные тоже
Меню
Цены в рублях · обновлено 1 сентября
СЕГОДНЯ В ФИЛЬТРЕ
Ethiopia Guji
Черешня, чёрный чай, мягкая кислотность. Завариваем на V60 — 260 ₽. Зерно домой: 500 г — 1 100 ₽, мелем при вас или отдаём целым.
Кофе
на эспрессо-машине и воронке
Эспрессо
30 мл
150 ₽
Допиио
60 мл
Американо
250 мл
Фильтр V60
Ethiopia Guji, 300 мл
Колд брю
настаивается 16 часов
280 ₽
Молочные
молоко 3,2% или растительное
Капучино
250 мл
Flat White
180 мл, двойной эспрессо
Латте
350 мл
Мокка
тёмный шоколад 70%
Растительное молоко
овсяное, миндальное, кокосовое
+40 ₽
Не кофе
Какао
на молоке, сахар по желанию
Чай листовой
ассам, сенча, жасминовый
Матча латте
Облепиха горячая
с мёдом и тимьяном
Зерно на фильтр меняем раз в две недели. Спросите у бариста, что стоит сегодня — дадим попробовать до заказа.
Кофейня
Интерьер, стойка, посадка
Про кофе и про нас
Обжарка, зерно, подход
Мы берём зерно у двух хозяйств — из Эфиопии и Бразилии — и обжариваем его сами, на ростере у окна. Партия маленькая, около двадцати килограммов, поэтому кофе на полке всегда моложе двух недель. Светлая обжарка идёт на фильтр, средняя — в эспрессо и молочные напитки.
За стойкой стоим сами. Если не знаете, что выбрать, скажите, какой кофе пьёте обычно, — подберём и дадим попробовать до заказа.
Обжарка
Каждый вторник
партия 20 кг, ростер в зале
Зерно
Два хозяйства
Эфиопия и Бразилия
Свежесть
До 14 дней
дата обжарки на пачке
Помол
При вас
под воронку, гейзер, машину
Как найти
г. Екатеринбург, Малышева, 42 · вход с улицы
Ориентир
Первый этаж жилого дома, между аптекой и цветочным киоском. Янтарная вывеска видна от перехода.
Вход
С улицы Малышева, не со двора. Окно на вынос — правее двери.
Транспорт
Метро «Геологическая» — 7 минут пешком, остановка «Улица Хохрякова» — 2 минуты.
Парковка
Платные места вдоль Малышева. Во дворе мест нет.